Sucre mascobado bio 1kg

Bio

Le Mascobado, un sucre brut pas comme les autres Le sucre Mascobado est un sucre de canne complet (non raffiné) intégral issu d'un processus de fabrication artisanale. La saveur du Mascobado est unique : elle se distingue par un arôme de vanille et de caramel. Le Mascobado est plus gourmand, plus fondant et son goût est plus prononcé que les autres sucres complets. Le Mascobado est riche en sels minéraux (1500 à 2800 mg) en Vitamine C (38 mg), en Vitamine A (3,9 mg), en Calcium et en Vitamine B1, B2 et B6. Il est légèrement moins calorique que le sucre de canne roux ou blond. 

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